A partir de 30 de junho, o bar de vinhos Libô, em Botafogo, promove a Agenda Espetaculosa de Inverno, uma programação de quatro dias dedicados ao universo vínico, reunindo produtores especiais de passagem pelo Rio. As vinícolas Quinta do Javali (Douro, Portugal), Matias Riccitelli (Mendoza, Argentina), Agricola I Forestieri (Toscana, Itália) e Masintín (Vale de Itata, Chile) trarão alguns rótulos e seus embaixadores, que vêm ao Brasil para participar das feiras Naturebas e Segunda Taça, em São Paulo.
A chef Roberta Ciasca vai aproveitar a ocasião para lançar a nova carta de vinhos do Libô com alguns desses produtores convidados. Eles fazem parte da seleção de rótulos de baixa intervenção, escolhidos cuidadosamente pela renomada sommelière Maíra Freire.
Para a segunda carta do Libô, Maíra manteve uma diretriz mais contemporânea, um pouco mais disruptiva e com bastante vinho natural e biodinâmico. A sommelière elaborou uma carta mais acessível e com um sensorial muito amigável, fácil de compreender.
– Diria que é uma carta acolhedora, onde trabalhamos bastante os field blends, cortes do que tem plantado no campo. É interessante pensar que são vinhos muito mais próximos dos produtores – comenta Maíra.
A programação vai contar com um roteiro completo para os amantes de vinho, com degustações conduzidas por especialistas e bate-papos sobre tendências, harmonizações e curiosidades de cada região, oferecendo aos participantes uma imersão sensorial e de muita troca.
Trata-se de uma iniciativa integrada à agenda de eventos promovida pelo Libô, que busca proporcionar encontros entre público, produtores, importadoras e apaixonados por vinho, fortalecendo a cena vitivinícola e a curadoria única do bar.
AGENDA ESPETACULOSA DE INVERNO
Em 30/06 (terça-feira), o evento vai contar com a presença de Antonio Mendes Junior, da Quinta do Javali (Douro, Portugal), degustação aberta e bate-papo a partir das 18h30. Os rótulos selecionados para a ocasião são: Quinta do Javali Clos Fonte do Santo Cherry Tree 2020, Crazy Javali, Quinta do Javali Pet-Nat Rosé e Quinta do Javali Tawny Porto.
No dia 01/07 (quarta-feira), participação especial de Matias Riccitelli, da vinícola Matias Riccitelli (Mendoza, Argentina), com degustação aberta na área externa do Libô com DJ convidado, flash tattoo e brindes especiais das 18h30 às 21h. Os rótulos escolhidos são: Kung Fu Pet Nat, Invader, Hey Malbec, This Is Another Lovely Torrontés, This Is Another Lovely Malbec, The Party Malbec, Old Vines From Patagonia Pinot Noir e Old Vines.
Dia 02/07 (quinta-feira), presença confirmada de Dario Marinari e Ezequiel Allassia, da Agricola I Forestieri (Toscana, Itália), com degustação aberta e bate-papo às 18h30. Os rótulos são: I Forestieri Bianco 2024 e I Forestieri Rosso 2024.
No dia 04/07 (sábado), Diego Urra, da Masintín (Vale de Itata, Chile), vai conduzir uma degustação aberta, das 18h30 às 20h30, com os rótulos Masintín Cinsault Blanco, Masintín Cinsault, Masintín País e Masintín Cariñena.
SERVIÇO – Libô
Endereço: Rua Conde de Irajá, 90, Botafogo – Rio de Janeiro
Telefone: (21) 96729-8171
Horário de funcionamento: de terça a quinta-feira, das 18h30 às 23h; sexta e sábado, das 18h30 à 00h; e domingo, das 18h30 às 23h
Instagram: @libo_comidaevinho @robertaciasca @mairamfreire
