Menos de um ano após a inauguração de sua primeira fábrica no Brasil e na América Latina, a MONIN, marca francesa líder mundial em xaropes premium para bebidas, celebra mais um passo importante para a sua atuação no país com o lançamento de seu e-commerce. Já no ar, a plataforma visa consolidar um modelo de atendimento e serviços 360° para todo o ecossistema de bebidas, alcançando desde profissionais até entusiastas da mixologia, democratizando o acesso à coleção completa da marca. No Rio de Janeiro, a marca conta com o Studio Monin Ipanema, um espaço oficial focado em treinamentos, eventos e demonstrações, que também conta com uma loja de varejo com o portfólio completo da marca para baristas, bartenders e entusiastas.
O novo e-commerce promete uma experiência digital integrada, focada em conteúdo e tecnologia: além de reunir um portfólio premium, com acesso facilitado a mais de 70 opções de produtos, o site vai oferecer suporte consultivo para transformadores (profissionais de food service como bares, restaurantes, cafeterias e hotéis) e fãs de coquetelaria. O público também poderá criar e testar receitas com a Bartender Virtual, recurso de IA (Inteligência Artificial) lançado recentemente pela marca com recomendações de combinações, técnicas e fichas de preparo de drinques alcoólicos e não alcoólicos para pessoas de diferentes níveis de conhecimento e habilidade.
Para o primeiro ano de operação, a companhia de origem francesa projeta um faturamento de R$ 5 milhões em vendas, ampliando significativamente sua capilaridade para todo o país, garantindo acesso a todos os produtos em poucos cliques.
“O canal complementa a atuação dos distribuidores, gerando demanda qualificada e tornando o portfólio acessível a profissionais independentes. Queremos fortalecer nossa presença e fomentar a inovação no setor, construindo uma conexão mais direta, próxima e consistente com a comunidade de mixologistas, baristas e especialistas em coquetelaria no país”, explica Thiago Zanon, diretor comercial e de marketing da MONIN no Brasil.
