O Fairmont Rio de Janeiro Copacabana recebe, no dia 7 de maio, uma noite temática inspirada na cultura espanhola em sua piscina de borda infinita, em Copacabana. A programação acontece das 19h às 22h e combina coquetelaria autoral, apresentações musicais e intervenções de dança flamenca em uma experiência imersiva voltada ao público.
A proposta parte do coquetel “Tapas y Besos”, criação do head bartender Cassiano Melo, e se desdobra em uma ambientação que integra bar e piscina de frente para a orla de Copacabana. O evento transforma o espaço da Infinity Pool em um cenário temático com serviço de bebidas e programação artística contínua.
A noite contará com apresentação da cantora Júlia Jóia, que traz um repertório focado em pop espanhol e salsa. Entre os momentos musicais, o público também poderá acompanhar intervenções de dança flamenca, reforçando a atmosfera inspirada na Espanha.
A carta de coquetéis inclui o drink autoral “Tapas y Besos”, que combina gin com técnica de fat wash em azeite, Jerez Fino, Campari, redução de vinho branco, suco de tomate e verjus, servido com crispy de jamón com manga e aipo. A seleção ainda traz clássicos como Boulevardier, Negroni envelhecido em barril de amburana e Enzoni.
