De 7 de julho a 31 de agosto, o restaurante Abbraccio promove o Festival Invernale, uma celebração gastronômica que homenageia os sabores da culinária italiana durante o inverno. Inspirado no clima acolhedor dos vilarejos do país europeu, o festival oferece menus completos para duas pessoas, com massas frescas artesanais preparadas nas cozinhas do próprio restaurante, a partir de R$ 139,90.
A proposta do Abbraccio é ir além do prato: o ambiente com atmosfera intimista e a campanha sazonal convidam os clientes a vivenciar uma experiência afetiva, perfeita para reunir amigos ou compartilhar a dois. Além da opção básica com um aperitivo e dois pratos principais, há uma versão que inclui duas taças de vinho Abbraccio por R$ 184,90.
Menu disponível:
- R$ 139,90 (para dois):
1 aperitivo + 2 massas frescas - R$ 184,90 (para dois):
1 aperitivo + 2 massas frescas + 2 taças de vinho Abbraccio
Aperitivos à escolha:
- Croccantini di Mozzarella: tiras crocantes de mozzarella empanadas, acompanhadas de molho marinara.
- Bruschetta Caprese: fatias de ciabatta crocante com mozzarella fresca, tomate em cubos e pesto artesanal.
- Carbonara Bites: bolinhos de risoto com pancetta, crocantes por fora e cremosos por dentro, servidos com molho carbonara.
Massas frescas à escolha:
- Lasagna Bolognese: feita à mão, com camadas de carne suína e bovina, três tipos de queijo e molho pomodoro.
- Casarecce Due Passioni: massa feita à mão com ragu de linguiças ao molho Alfredo e pomodoro.
- Casarecce Funghi Fresco: receita vegetariana com shitake, abobrinha, berinjela, ricota e toque de limão-siciliano.
- Gnocchi di Capri: nhoque artesanal de batata ao molho cremoso de parmesão, com camarões grelhados e prosciutto crocante.
Segundo Raquel Paternesi, diretora de Marketing e Growth do Abbraccio, o festival faz parte do calendário estratégico da marca, com o objetivo de oferecer experiências sazonais que reforcem o vínculo com os clientes. “Mais do que um jantar, queremos proporcionar uma memória. O preparo das massas é feito diariamente, garantindo frescor, qualidade e autenticidade em todas as unidades do Brasil”, afirma.
Com 17 unidades no país — incluindo cidades como São Paulo, Campinas, Sorocaba, São José dos Campos, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília — o Abbraccio é reconhecido por unir o estilo casual dinning à hospitalidade italiana. A cozinha aberta permite que os clientes acompanhem o preparo dos pratos, valorizando ingredientes frescos e técnicas artesanais.
Serviço:
Festival Invernale — De 7 de julho a 31 de agosto
Menu para duas pessoas a partir de R$ 139,90
Informações: @abbracciorestaurante
